Вы знаете, как важно хорошо питаться для вашего тела. Но знаете ли вы, насколько это важно для вашего ума? Здоровая диета не только поможет вам контролировать свой вес и снизить уровень холестерина, но также может повысить вашу концентрацию, бодрость, навыки решения проблем и производительность.

Какая связь между правильным питанием и повышенной производительностью? Один из способов увидеть это в цифрах. Примерно одна треть взрослых страдают ожирением. Увеличение показателя ожирения приводят к большему числу случаев диабета и болезни сердца, а также снижения производительности.

Однако связь между плохим питанием и активной жизнедеятельности выходит за рамки ожирения. Узнайте о всех способах питания, которые могут повлиять на производительность, и узнайте, как вы можете улучшить оба аспекта своей жизни.

Последствия плохой диеты

Скорее всего вы слышали старую пословицу «вы есть то, что вы едите». Идея состоит в том, что всё, что вы едите, влияет на то, как функционирует ваше тело и как оно действует. Когда вы едите здоровую и полезную пищу, ваше тело обрабатывает питательные вещества и максимизирует их для оптимальной энергии. Плохое питание, часто в виде пустых калорий, не дает необходимой энергии. Продуктивность и общее благополучие страдают в результате плохого питания.

Другой способ понять эту связь — изучить, как плохое питание влияет на ваш рабочий день. Плохие привычки в питании могут привести к:

• усталость;
• снижение умственной эффективности;
• раздражительность;
• более низкие уровни энергии;
• снижение способности мыслить ясно;
• уменьшена способность эффективно выполнять свою работу;
• более высокие уровни стресса и депрессии;
• снижение производительности.

 Физическое здоровье и производительность

Результаты по показателям ожирения тесно связаны с все более оседлым образом жизни в людей. Другой причиной ожирения является плохое питание, отчасти благодаря чрезмерному количеству пустых калорий, содержащихся в высококалорийных, с высоким содержанием жира пищевых продуктов.

Какое отношение плохого питания к ожирению связано с продуктивностью?

Исследования показали, что люди, страдающие ожирением, более склонны испытывать бессонницу и дневную усталость, которая превышает уровень энергии и производительности.

Действительно, ожирение несет риск многочисленных последствий для здоровья. Усталость — это всего лишь один побочный эффект ожирения, который может привести к снижению потребления продуктов питания и снижению производительности. Улучшение питания может помочь вам победить в этом цикле.

Уровень энергии — это не единственный фактор, от которого мозг страдает от плохого питания. Вы можете обнаружить, что у вас появляется легкая раздражительность, когда вы едите обработанные пищевые продукты.

Со временем плохое питание может увеличить риск депрессии и тревоги.

Если вы уже боретесь с расстройством психического здоровья, тогда вы можете испытывать ухудшающиеся симптомы, когда не едите хорошо. Тревога и депрессия могут затруднить концентрацию на работе. В тяжелых случаях это может затруднить даже вставать с постели по утрам.

Питание влияет не только на ваше настроение и энергетические уровни. Это также влияет на ваше творчество. Знание этого может быть особенно полезно, если вы работаете или учитесь в творческой среде, где вы постоянно ожидаете использовать эту энергию.

Люди часто ассоциируют питание с поддержанием веса, но хорошо питаться так же важно для питания мозга. Подумайте об увеличении потребления следующих питательных веществ для улучшения здоровья мозга и общих уровней производительности:

• фолиевая кислота (фолат или витамин B9), найденный в мясе, бобах и зелени;
• омега-3 жирные кислоты, обнаруженные в рыбе, льняном семени, грецких орехах и яицах;
• витамин С, содержащийся в ягодах, болгарском перце и цитрусовых;
• витамин Е, содержащийся в орехах и растительных маслах.

Кроме того, не забудьте выпить много воды в течение дня. А также не забудьте сократить кофеин днем ​​и вечером, чтобы ваш мозг не был чрезмерно активным перед ночном сном.

 

 Советы по улучшению питания и производительности

Как избежать этих негативных последствий и обеспечить высокую производительность в течение всего дня? Попробуйте следующие советы:

Ешьте здоровый завтрак

Начинайте свой день питательным завтраком, чтобы обеспечить лучшую концентрацию и устойчивый уровень энергии в течение всего утра. Придерживайтесь следующих групп продуктов:

• Фрукты и овощи: свежие продукты лучше, но также можете использовать и замороженные. Пейте свежие соки утром.
• Цельные зерна: покупайте цельнозерновой хлеб взамен обычного хлеба.
• Нежирный белок: для завтрака — это яйца, для обеда куриная грудка и рыба.
• Нежирные молочные продукты: попробуйте обезжиренное молоко, обезжиренный йогурт и сыр с низким содержанием жира.

Не пропускайте прием пищи

Когда вы заняты на работе, легко пропустить еду. Не делай этого! Пропуск пищи повредит вам день, понижая вашу энергию и производительность. Без регулярного питания питательных продуктов в течение дня ваше тело не будет получать витамины, минералы и белки, которые ему нужны.

Вы можете подумать, что пропустить еду поможет вам похудеть, но это не так. Ваше тело имеет тенденцию компенсировать недостающие приемы пищи, что приводит к сокращению мышц и увеличению жира.

Упакуйте свой обед и планируйте заранее

Чтобы избежать соблазнов пропустить еду, присоединиться к сотрудникам для нездорового фаст-фуда, готовьте заранее свой обед. Бутерброды на хлеб из цельного зерна — хороший выбор, особенно в сочетании с разными начинками: тунец, нарезанные яйца или постное мясо — индейка или курица. Салаты хорошо сохраняются, если заправка хранится отдельно или от листовой зелени. Принесите небольшие контейнеры из нарезанных овощей, миндаля, бананов и яблок для дополнительных закусок в течение дня, чтобы ваш мозг и тело не чувствовали голод.

Планирование всех блюд и закусок заблаговременно обеспечит вам длительную энергию, чтобы вы прошли весь день, все время помогая вам противостоять соблазну захватить быстро обработанные пищевые продукты.

Сделать питание приоритетом на рабочем месте

Поговорите со своими коллегами и начальниками о том, как вы можете создать более рациональное рабочее место. В совокупности подумайте об интересных способах доставки питательных продуктов на рабочее место. Это может улучшить моральный дух, благополучие и производительность.

Хорошая еда имеет много пожизненных преимуществ. Если вы еще не едите здоровую еду попробуйте сделать несколько изменений за раз. Неразумно ожидать полноценного изменения привычек питания в одночасье. Плюс, сделать большое, внезапное изменение в вашем образе жизни уменьшит вероятность того, что вы будете придерживаться его.

Постепенное изменение питания является ключом к долгосрочному успеху. Тем не менее вы заметите даже самые незначительные изменения в уровне вашей активности.