Диета Дюкана меню на атаке

Диета Пьера Дюкана

Хотите похудеть и сохранить вес после диеты? Миллионы людей уже ответили «да» на этот вопрос. Именно план питания разработанный французским диетологом поможет вам худеть и не чувствовать голод. Вам больше не нужно считать калории. Просто изучите принципы и начните свой процесс похудения.

Прежде чем погрузиться в этот план похудения, вам необходимо определить, соответствуют ли правила диеты Дукан вашему стилю жизни, и понять все плюсы и минусы. Проверьте преимущества плана, а также строгие требования ниже.

Плюсы диеты Дюкана

Отсутствие необходимости отслеживать ваши калории (никакой математики!).

Следить за размерами ваших порций или пропускать приемы пищи. Вместо этого вы будете придерживаться четырехэтапного подхода, описанного ниже, который, по словам доктора Дукана, поможет вам сбросить вес и сохранить его на всю жизнь, сделав его диетой долголетия для тех, кто не унывает. Вы можете выбрать из более чем 100 вариантов в списке продуктов питания Dukan.

Несмотря на свою популярность, диета получила некоторую критику. Отрицательные отзывы о диете Дукана утверждают, что план питания слишком ограничен, не имеет научных данных и может повредить почки, поэтому проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть какие либо проблемы со здоровьем.

Фаза АТАКА диеты Дюкана

Этап атаки в диете длится от 3 до 7 дней (в зависимости от того, сколько веса вы хотите сбросить). Главный принцип Атаки – ешьте белок. Вы можете иметь столько белка, сколько хотите, просто следите за своим натрием.

Что можно есть на этапе «атака»

Творог, натуральное мясо, яйца, яичный белок и 0% греческий йогурт.

Так как на плане питания не нужно считать калории, старайтесь не голодать, иначе вы не будете худеть так быстро, как хотите.

Ешьте столько, чтобы ваше тело не переходило в режим голодания.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРАВИЛА

Пейте 1,5 литра воды в день (обычную или газированную), особенно во время еды, чтобы вы чувствовали себя сытыми. Чай, кофе и диетические напитки (не более 1 калории на стакан) могут быть включены в эту сумму.

Ешьте 1,5 столовые ложки овсяных отрубей в день (как каша, посыпанная йогуртом или превращенная в блин).

Ходите бодро по 20 минут каждый день.

Избегайте всего жирного и масла.

ЧТО ПИТЬ

Употребление большого количества пищи является очень важной частью диеты Дукан, особенно в белковые дни. Предлагаемые 2-3 литра жидкости в день могут показаться сложной задачей, когда вы начнете диету, однако вы быстро поймете, что она не только управляема, но может помочь вам насладиться едой и избежать тяги.

Первое, что мы должны убрать с дороги, это то, что жидкости — это не просто вода. Вам рекомендуется пить с каждым приемом пищи любое из следующего:

Вода — бутилированная, газированная или водопроводная

Чай — без сахара, но вы можете использовать подсластители или обезжиренное молоко; травяной чай тоже разрешен

Кофе — без сахара, но вы можете использовать подсластители или обезжиренное молоко

Диетические газированные напитки — диета пепси, кокс-ноль или любой другой напиток без сахара

Дюкан 5-дневный план питания

Дюкан Атака меню на 5 дней

Наш эксклюзивный план летнего питания Dukan поможет вам быстро сбросить лишние килограммы.

[divider pre_color=»red» type=»solid» width=»100%» height=»1px» hex_color=»»]

1 день

Завтрак

Яичница с копченным лососем (подается 1)

Взбейте 2 яйца в миске.
Добавьте немного обезжиренного молока.
Добавить столько же рубленого копченого лосося.
Поставьте в микроволновку в течение 1 минуты.
Перемешать.
Микроволновая печь еще 30 секунд.

Обед

Рулетики из ветчины (4 порции)

175 г мелко порезанной очень постной ветчины,
225 г обезжиренный творог (сыр)
мелко нарезанный зеленый лук и укроп по вкусу
4 луковицы-шалот, мелко порезать
Табаско, по вкусу

Смешайте все ингредиенты и скатайте маленькие шарики.

Ужин

Вьетнамский говяжий (на 2 персоны)

400г филе, нарезать кубиками 1 см
2 ст. ложки соевого соуса
1 столовая ложка устричного соуса
1 большой кусок тертого имбиря
3 капли растительного масла
4 зубчика чеснока, измельченные
листья кориандра

Соединить фарш, соусы, имбирь и немного черного перца.
Мариновать не менее 30 минут.
Коричневый чеснок в сковороду (смазанную маслом и протереть салфеткой).
Добавить говядину и перемешать на сильном огне в течение 10-15 секунд для средней прожарки. Сверху посыпать кориандром.

[divider pre_color=»red» type=»solid» width=»100%» height=»1px» hex_color=»»]

2 день

Завтрак

Йогурт (рассчитано на 1 порцию)

200 г обезжиренного йогурта, посыпать овсяных отрубей,
1 каплю ванильной эссенции и подсластитель.

Обед

Блин из овсяных отрубей

1½ ст. л. овсяных отрубей
1 столовая ложка обезжиренного творога (домашний сыр)
сушеных трав ( необязательно)
175г хлопья тунца, копченый лосось, ветчина или курица
2 яйца, разделенных
масло, для приготовления пищи

Перемешать овсяные отруби в творог с зеленью, щепоткой соли и перца, рыбы, мяса или курицы и яичных желтков.
Яичных белков взбить до жесткой формы пиков, затем сложите в Отруби овсяные смеси.
Налить в сковороду с антипригарным покрытием, которая была смазанную маслом и протереть бумажным полотенцем и несколько капель масла.
Варить в течение 2-3 минут с каждой стороны.

Ужин

Запеченная рыба с травами (4 порции)

800 г белого филе рыбы
300г обезжиренного творог
4 яйца
5 ст. л. измельченной травы
3 капли растительного масла
разогреть духовку до 220 ° С.
Сезон рыбное филе и завернуть в пергаментную бумагу.
Выпекать в течение 10 минут. Уменьшите жару к 180ºC.
Удалить рыбу из духовки.
Положите приготовленное филе в блендере творог, яйца и травы и хорошо смешать.
Вылейте смесь в форму для выпечки (смазанную маслом и протереть салфеткой).
Место блюдо на большую тарелку. Половинное заполнение более большое блюдо с холодной водой.
Выпекать в течение 45 минут или до готовности.

[divider pre_color=»red» type=»solid» width=»100%» height=»1px» hex_color=»»]

3-й день

Завтрак

Овсяная каша (служит 1)

Смешать 2 ст. ложки овсяных отрубей и немного пшеничных отрубей (по желанию) с обезжиренным молоком и сахарозаменителем.
Микроволновая печь в течение 2 минут.

Обед

Говяжьи котлеты с розмарином(подаются 3)

750 г говяжьего фарша
1 луковица, нарезанная
2 зубчика чеснока, измельченных
2 ст. ложки соевый соус
2 ст. ложки мелко нарезанного розмарина
1-2 ст. л. мелко нарезанной мяты или базилика
1 яйцо, слегка взбитое
салат для подачи, опционально

Смешайте все ингредиенты, приправьте солью и перцем по вкусу и сформируйте котлеты.
Пожарьте до золотистой корочки с обеих сторон пока не прожарятся. Положите на бумажное полотенце.

Ужин

рыбный

3 яйца, отделить
6 столовые ложки простого (не сладкого) йогурта
1 столовая ложка кукурузной муки
1 зубчик чеснока, измельченный
нарезанной зеленью, по вкусу
1 Филе белой рыбы, нарезанной
3 крабовые палочки, тонко нарезанный

Яичные белки взбить.
Добавить другие ингредиенты и выпекать в картонных олова при 180 ° C в течение 45 минут.

[divider pre_color=»red» type=»solid» width=»100%» height=»1px» hex_color=»»]

4-й день

Завтрак

Булочки из овсяных отрубей (4 порции)

4 яйца
8 ст. л. овсяных отрубей
4 ст. л. простого йогурта или творог мягкий (сыр домашний)
1/2 ч. л. подсластителя,
лимонной цедры или корицы

Нагрейте духовку до 180 градусов.
Яичные белки хорошо взбить.
Смешать другие ингредиенты.
Выпекать в течение 20-30 минут.

Обед

с креветками и яичным салатом (на 2 раза)

1 ч. л. оливкового масла
4 ч. л. уксуса
600 г салата,
Несколько веточек эстрагона
200 г креветок, вареных и чищеных
4 яйца

сделать винегрет с маслом и уксусом и немного соли и перца.
Микс-салат, листья эстрагона и креветки в миску.
Софт-варить яйца в течение 5-6 минут.
Раковины тщательно, как желток еще будет жидким.
Служат яйца, в то время еще очень жарко, поверх одет салат и креветки.

Ужин

Лосось эскалопов и горчица укропным соусом (4 порции)

4 толстых (около 200 г каждый) кусочка лосося
2 лука-шалот, измельченный
1 столовая ложка мягкой горчицы
6 ч. л. Обезжиренный творог
мелко нарезанный укроп, по вкусу
пару спаржа, необязательно

Положите лосося в морозилку на несколько минут, так что вы сможете разрезать его тонкими (около 50 г) ломтиками.
Слегка обжарить ломтики на сковороде с антипригарным покрытием, по 1 минуте каждую сторону. Отставить в сторону.
Коричневый лук-шалот пожарить.
Добавьте горчицу и творог/йогурт.
Кипятить на медленном огне 5 минут.
Вернуть лосось на сковородку.
Добавить укроп.
Готовить, пока не прогреется.
Подавать со спаржей.

[divider pre_color=»red» type=»solid» width=»100%» height=»1px» hex_color=»»]

День 5

Завтрак

Мюсли и обезжиренное молоко

6 ст. л. овсяных отрубей
1 яйцо
1 столовая ложка жидкого подсластителя
немного миндаля

Разогреть духовку до температуре 160°.
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на подносе с бумагой для выпечки.
Выпекать в течение 30 минут.
Разломать когда остынет.
Хранить в воздухонепроницаемом контейнере.
Подавайте с обезжиренным молоком.

Обед

Блины с семгой

300г обезжиренного творог
60г обезжиренного йогурта
1 маленькая баночка икры лосося
4 ломтика копченого лосося
2 овсяных отрубей блинчики (см. день 2 Обед рецепт)

Смешать творог, творог и икру в миске.
Сезон.
Разделить смесь между блинами.
Топ с лососем.

Ужин

куриные шашлыки (на 4 порции)

1 луковица
1 зубчик чеснока
20 г имбиря, тертый
2 ст. ложки лимонного сока,
100 г обезжиренного йогурта
1/2 ст. л. молотого кориандра
1/2 ст. л. молотого тмина
1 ч. л. гарам масала
2 ст. ложки мелко нарезанного кориандра
800г куриной грудки, нарезать на 2 см кусочки

Лук и чеснок измельчите в блендере.
Добавьте имбирь, лимонный сок, йогурт, специи и кориандр.
Смешать курицу и маринад в миску.
Поставить в холодильник на 2 часа.
Разогрейте гриль или духовку.
Надеть курицу на шампуры.
Запекать до готовности, в духовке 15-20 минут, в гриле зависит от модели.

Примечание: если Вы находитесь в фазе атаки, избегайте салата и овощей. Любое неограниченное количество овощей вы сможете добавить на участке круиза.

Дюкан диета Атака меню на 7 дней

Обычно атака длится 4-5 дней, но если вам нужно 7 дней, то вы легко сможете сделать подобные рецепты.

Читать про 2-й этап Дюкана

Присылайте свои рецепты и свои фотографии ниже в комментариях, мы их обязательно опубликуем.